Итальянский фестиваль чествует забытые фрукты

Специалисты по проблемам окружающей среды, гурманы и путешественники объединяйтесь!
Вам нечего терять, кроме скучных продуктов из супермаркета!
Фестиваль Забытых Фруктов пройдёт в городке Касола Валсенио с 14-15 октября. Фестиваль должен привлечь внимание к малоизвестным или забытым фруктам, которые до сих пор культивируются в некоторых местностях. 
На фестивале местные фермеры представят гранаты, плоды ююба (более известные как китайские финики), айву, кизил, мушмулу германскую и прочие диковинные теперь ягоды и фрукты, которые используются как ингридиенты для приготовления вина, различных десертов и варенья.
Местные ресторанчики предложат такие кушанья как пасту с гранатовым соусом и прочие кулинарные изыски.
"Тропа Забытых Фруктов" пролегает между долиной рек Сенио и Сантемо - именно ззесь расположены восемь "оазисов", в которых фрукты, представленные на фестивале до сих пор растут в естественных условиях.
В Касола Валсенио есть также ботанический сад, в которм растут около 450 диких лечебных трав. Этими травами приправляются местные диетические продукты, такие как, например, козье молоко и базиликом.
Городок Касола Валсенио расположен примерно в 65 километрах от города Болонья.


Последние новости

всё о туризме

Бюджетный отдых для туристов в Азербайджане

Путешествовать - необязательно тратить большие суммы денег. Можно насладиться отдыхом, не испытывая финансовые затруднения…

подробнее

Великолепный новогодний отдых на Архызе

Новый год и следующая за ним череда выходных дней дарит каждому из нас уникальную возможность провести отдых в соответствии со своими возможностями и пожеланиями, не ограничивая себя в развлечениях и…

подробнее

Доставка пиццы

Кто сегодня не знает, что пицца и паста пришли из Италии? Несмотря на то, что пицца уже давно покорила весь мир, стала любимым блюдом практически всего населения, обросла разными добавками, исходя…

подробнее

Отели и гостиницы Махачкалы

Махачкала сегодня является крупным торговым, промышленным центром, а что самое главное именно в столице расположены самые лучшие гостиницы в Дагестане.…

подробнее

Казань - старинный город с очень интересной историей.

Казань - старинный город с очень интересной историей. Не удивительно, что туда так часто ездят туристы…

подробнее

Зубная боль при беременности какое обезболивающее

Зубная боль при беременности может возникать независимо от срока…

подробнее