Чехия отпразднует юбилей `Бехеровки`
Выпить 200-летний напиток на борту 100-летнего транспортного средства теперь можно в Чехии.
В стране практически одновременно произошло два юбилея. Знаменитому терпко-сладкому крепкому ликеру Бехеровка исполнилось 200 лет, а фуникулеру в Карловых Варах - 100.
Открытие в 1907 году фуникулера, проложенного в тоннеле к вершине карлововарского холма, на котором был сооружен отель и разбит парк, совпало с расцветом всего курорта, по популярности соперничавшего с Ниццей.
Бехеровка же давно стала одним из символов Чехии наравне с чешским пивом. Кстати, именно хозяева пивных ресторанов придумали для ликера необычное применение. Многие из них устраивают периодический разнос по залам бесплатных рюмочек Бехеровки для всех посетителей, употребляющих пиво. После 1-2 литров пива 40-50 граммов 28-градусного ликера значительно улучшают аппетит и поднимают настроение.
Для справки:
Бехеровка - чешский травяной ликер. Способ приготовления настойки ликера на 20 травах не меняется с 1807 года, и до середины прошлого века был засекречен.
Рецепт составил австрийский врач Фробигер, находившийся в Карловых Варах вместе со своим графом-пациентом. Перед отъездом Фробигер подарил рецептуру местному аптекарю Йозефу Бехеру, в чьем доме он жил и лабораторией которого пользовался.
Семья аптекаря хранила секрет, передавая его от поколения к поколению, вплоть до II мировой войны, во время которой рецепт был закопан во дворе дома Бехеров. В 1945 году рецепт отыскали, и секрет изготовления ликера предали гласности.
Последние новости
всё о туризме
12.04.2022
Путешествие по родной стране вызывает больше энтузиазма, чем посещение иных стран. Проезжая различные города России, подкрепляешься какой-то родной и знакомой энергетикой…
подробнее
26.04.2022
Приморье – сочетание суровой тайги и легкого морского бриза. Сама природа предлагает на выбор варианты отдыха…
подробнее
22.04.2022
Хоть сейчас уже и весна, поговорим о том где можно будет отдохнуть в бархатный сезон будущего года. Осень особенная пора…
подробнее
09.03.2022
По оценкам специалистов на сегодняшний день для рынка аренды жилой недвижимости Рязани характерно превышение спроса над предложением…
подробнее
03.03.2022
Оригинальная свадьба Английские и американские невесты непременно стараются сделать так, чтобы в день свадьбы на них обязательно было надето что-нибудь новое, что-нибудь старое, что-нибудь…
подробнее
20.02.2022
Учитывая постоянное сокращение работающего населения развитых стран, мы можем ожидать глобальной миграции трудоспособной доли населения с развивающихся стран…
подробнее